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電熱開水器使用時需注意的安全事項及清洗方法

電熱開水器

跟著生活節奏日趨便利化,許多新設計的商用廚房設備開始興起,其中,電熱開水器就是其中的一种。现在商用電熱開水器已替代“鍋爐供水”成爲醫院、校園、酒店、企事業單位的首要供水設備。

一、電熱開水器運用過程中需要留意的事項:

1、定期檢查電熱開水器電線老化問題,切勿與其他多種電器共用插座;

2、電源線和插座不相匹配時,切勿運用,切勿折曲和用力拉伸電源線,避免損壞,引起火災;

3、由于出水溫度較高,打水時小心被燙壞。

二、電熱開水器正確的清洗方法:

1、化學清理

由于電熱開水器的水垢是結在加熱器和內壁等處,因此,清洗時不能運用鹽酸或對人體有毒害的藥劑等液體清洗。能夠運用固體酸洗除垢劑清洗,這是因爲藥劑的緩蝕性強,對設備沒有腐蝕性,安全。清洗時將藥劑直接加進設備中溶解均勻,然後在60℃以下溫水浸泡2小時左右即可,一般1Kg藥劑能夠除去1Kg水垢,清洗完畢後,用清水重複沖刷即可。

2、機械法

拆開機器後用螺絲刀等東西直接清理。

如果設備使用長時間而不保養,會導致水變質,影響喝的口感,所以商用廚房設備厂家提醒及時清洗是很有必要的。

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